De functie.
Als Chef de Partie bij La Butte aux Bois in Lanaken zijn jouw werkzaamheden ontzettend divers. Het is onder andere jouw taak om ervoor te zorgen dat het de gasten in het restaurant aan niets ontbreekt. Of het nu gaat om de kwaliteit, smaak en presentie van alle gerechten of de mise-en-place, samen met een team van zes chefs op de werkvloer zorg jij ervoor dat alles op rolletjes loopt. Je werkt mee, stuurt aan en helpt bij het efficiënt stroomlijnen van de keukenorganisatie. Ook houd je je bezig met de bewaking van het kwaliteitsproces.
Wat ga je doen?
Wat verwacht La Butte Aux Bois van jou?
Wat kun je verwachten van La Butte Aux Bois ?
Justice Peters
+31 6 11 73 60 50
Justice@zetcompany.nl